Il nostro Menu à la Carte per la Cena

 

Antipasti

Tartare di manzo servita con pane croccante e nocciole tostate

Allergeni/Allergens 5-4


28,00 €

 

Polipo tiepido con pomodori, patate sautè e olive taggiasche             

Allergeni 4-9-10

28,00 €

 

Tartare di tonno con maionese al wasaby e lime

Allergeni/Allergens 2-4-6-9-14

30,00 €

 

Baccalà mantecato servito con polenta croccante

Allergeni/Allergens 4-6-9

28,00 €

 

Primi piatti

 

Tagliolini all’uovo, tartufo nero estivo, fonduta di Parmigiano 30 mesi

Allergeni/Allergens 5-6-14

35,00 €

 

Tagliatelle alla Bolognese                                                            

Allergeni/Allergens 5-6-14

27,00 €

 

Spaghetti alle vongole, bottarga e lime

Allergeni/Allergens 5-8-9

30,00 €

 

I Secondi

Picanha di manzo ” Tagliata” servita con rucola, pomodorini e Parmigiano

Allergeni 6

35,00 €                                                    

 

Trancio di Orata servito con ratatouille di verdure e salsa al basilico

Allergeni 9-10

35,00 €

 

Il timballo di melanzane alla Parmigiana

Allergeni 5-6

28,00 €

 

La classica Frittura di calamari e verdurine croccanti* servita con polenta

Allergeni 5-9

30,00 €

 

Desserts

Tiramisù

Allergeni 5-6-13-14

8,00 €

 

Pannacotta con frutti di bosco o caramello

Allergeni 6

8,00 €

 

Tortino tiepido di cioccolato*, frutti di bosco e ganache al cioccolato

Allergeni 4-6-12-13-14

8,00 €

 

Delizia al limone*

Allergeni 2-4-5-12-13-14

8,00 €

 

Delizia al caffè*

Allergeni 2-4-5-6-12-14

8,00 €

 

Macedonia di frutta

8,00 €

 

*prodotto surgelato

4,00 € Coperto, servizio e tasse incluso

 

 

Lista degli allergeni
Anidrite solforosa e solfiti
1
 Arachidi
2
 Crostacei
3
 Frutta a guscio
4
 Glutine
5
 Latticini
6
 Lupini
7
 Molluschi
8
 Pesce
9
 Sedano
10
 Semi di sesame
11
 Senape
12
 Soia
13
 Uova
14
 
Gli ingredienti contrassegnati con * potrebbero essere congelati all’origine